Jak pH gleby wpływa na kolor hortensji ogrodowych?

Hortensje ogrodowe (Hydrangea macrophylla) zachwycają nie tylko kształtem i obfitością kwiatów, ale także możliwością zmiany koloru kwiatostanów w zależności od odczynu gleby (pH). To zjawisko, znane każdemu miłośnikowi tych roślin, wciąż budzi ciekawość – i słusznie, bo za zmianą barw stoją konkretne procesy chemiczne.

Kolory hortensji a odczyn gleby

• W glebie kwaśnej (pH 4,5–6,0) hortensje przybierają kolor niebieski lub fioletowy.

• W glebie obojętnej (pH około 6,5–7,0) kolor staje się fioletowy lub mieszany.

• W glebie zasadowej (pH powyżej 7,0) hortensje kwitną na różowo lub czerwono.

Zmiany te dotyczą głównie odmian różowych i niebieskich. Co ciekawe, niebieskie hortensje posadzone w glebie zasadowej mogą z czasem zmienić kolor na różowy, natomiast różowe – w kwaśnej glebie – stają się niebieskie.

Dlaczego kolor się zmienia?

Za barwę hortensji odpowiadają antocyjany, czyli naturalne barwniki roślinne. W kwaśnej glebie rozpuszczają się związki aluminium, które wnikają do komórek rośliny i tworzą kompleksy z antocyjanami – w efekcie kwiaty stają się niebieskie. Gdy gleba jest zasadowa, aluminium przestaje być dostępne dla rośliny – barwniki nie tworzą kompleksów i wtedy kwiaty mają kolor różowy lub czerwony.

Czy każda hortensja zmienia kolor?

Nie. Białe hortensje ogrodowe nie zmieniają koloru bez względu na pH gleby. Dzieje się tak, ponieważ nie zawierają pigmentów zdolnych do reakcji z aluminium – ich barwa pozostaje zawsze biała.

Jak zmienić kolor hortensji?

Jeśli chcesz przekształcić różową hortensję w niebieską, zadbaj o:

• obniżenie pH gleby poprzez dodanie siarki ogrodniczej lub torfu,

• dostarczenie do gleby związków aluminium – np. w postaci siarczanu glinu (tzw. blueing compound).

Aby zmienić niebieską hortensję na różową, należy:

• zwiększyć pH gleby poprzez wapnowanie,

• unikać dodatków zawierających aluminium.

Warto pamiętać, że zmiana barwy nie następuje natychmiast – może potrwać cały sezon lub nawet dłużej.

Ciekawostka: Gwoździe pod hortensję?

Wśród ogrodników krąży popularna rada: jeśli przy sadzeniu hortensji niebieskiej wrzucisz pod korzeń garść starych gwoździ, roślina zawsze będzie miała niebieskie kwiaty, bez potrzeby stosowania nawozów barwiących.

Czy to działa?

Prawda jest taka, że:

• rdzewiejące gwoździe mogą bardzo powoli zakwaszać glebę, ale nie uwalniają odpowiedniej ilości aluminium,

• nie ma naukowych dowodów na skuteczność tej metody,

• dodatkowo wbijanie metalowych przedmiotów do gleby może być niebezpieczne (np. ryzyko zanieczyszczenia gleby, tężca, skaleczeń).

Znacznie skuteczniejsze i bezpieczniejsze są specjalne nawozy do hortensji niebieskich zawierające siarczan glinu.

Podsumowanie

Kolor hortensji to nie tylko kwestia odmiany, ale też efekt gleby, w jakiej roślina rośnie. Dzięki tej wiedzy możesz z łatwością zaplanować, jak będą wyglądały Twoje hortensjowe rabaty. Wystarczy kilka prostych zabiegów, by ogród mienił się barwami, jakie sobie wymarzysz.

Chcesz mieć niebieskie hortensje? Zadbaj o kwaśną glebę i odpowiednie nawożenie. Wolisz intensywny róż? Wapnuj glebę i trzymaj się z dala od glinu. A białe hortensje? Zawsze pozostaną eleganckie i neutralne – niezależnie od chemii w glebie.